Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Snidlinges sajtleves... recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 szál újhagyma
» 1 nagy csokor snidling
» 20 dkg gruyere vagy ementáli sajt
» 1 csipet őrölt kömény
» só
» bors
» 5 dl zöldségleves (1 leveskockából)
» 5 dl tej
» 5 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a vajon üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve addig sütjük, amíg aranysárga lesz. A zöldséglevest és a tejet apránként beleöntjük, közben állandóan kevergetjük, nehogy összecsomósodjon. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük, és lefedve kis lángon 30 percig főzzük.

Közben a sajtról a kérget levágjuk, a sajtot finomra reszeljük. Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és világoszöld részével együttfelaprítjuk.

A sajt 1/3-át a levesbe szórjuk, és kevergetve feloldjuk benne. A maradék reszelt sajtot a snidlinggel meg az újhagymával összekeverjük, előmelegített tányérokba rakjuk, majd a levest rámerjük.
Megjegyzés / tipp:

Megszórhatjuk még pirított kenyérkockákkal is.
0 komment 4 ember kedveli szelidszeder
2012.02.04 11:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, vajon üvegesre, liszttel megszórjuk, tejet apránként, kérget levágjuk, sajtot finomra, újhagymát megtisztítjuk, levesbe szórjuk, maradék reszelt, újhagymával összekeverjük, levest rámerjük, összecsomósodjon, kenyérkockákkal, előmelegített, összekeverjük, leveskockából, megtisztítjuk, megtisztítjuk, zöldséglevest, Megszórhatjuk, zöldségleves, kevergetjük, vöröshagyma, világoszöld, újhagymával, snidlinggel, aranysárga, Snidlinges, tányérokba, kevergetve, beleöntjük, megszórjuk, kevergetve, ízesítjük, sajtleves, állandóan, újhagymát, szál újhagyma, nagy csokor snidling, gruyere vagy ementáli sajt, csipet őrölt kömény, bors, zöldségleves leveskockából, vöröshagyma,
Szabolcsi töltött káposzta kelkáposztával
0 komment 3 ember kedveli
Eszterházy-torta
0 komment 14 ember kedveli
Gesztenyés pulyka
0 komment 2 ember kedveli
Oldalas mézes-mustáros pácban
0 komment 11 ember kedveli
Sajtos eperlevél
0 komment 4 ember kedveli
Gyors tejfölös fánk
0 komment 20 ember kedveli
Banános Túrofelfújt
0 komment 4 ember kedveli
Sós kifli variációk
0 komment 5 ember kedveli
Szezámos szilvagolyók !
0 komment 4 ember kedveli
Joghurt torta gyümölcsökkel
0 komment 4 ember kedveli
Zöldséges " bogyós "csirkemell!
0 komment 3 ember kedveli
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcsös joghurttorta
1 komment 9 ember kedveli
Tejespite
0 komment 2 ember kedveli
Bodza szorbet
0 komment 2 ember kedveli
Tejszínes csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.